Рецепт запеченная грудка с сыром 1.6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченная грудка с сыром 1.6

Куриная грудка (филе) (Жарка) 830 г
Сметана 15,0% жирности 45 г
Сыр голландский, брусковый 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеченная грудка с сыром 1.6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 кКал 1684 кКал 8.5% 6% 1179 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 22.5% 310 г
Жиры 4.6 г 60 г 7.7% 5.4% 1304 г
Углеводы 0.7 г 211 г 0.3% 0.2% 30143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 70.5 г 2400 г 2.9% 2% 3404 г
Зола 1.6383 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 8.2% 855 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.042 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38388 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Витамин РР, НЭ 12.3884 мг 20 мг 61.9% 43.3% 161 г
Ниацин 7.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.24 мг 2500 мг 11.4% 8% 880 г
Кальций, Ca 108.42 мг 1000 мг 10.8% 7.6% 922 г
Магний, Mg 87.45 мг 400 мг 21.9% 15.3% 457 г
Натрий, Na 138.69 мг 1300 мг 10.7% 7.5% 937 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3779 г
Фосфор, Ph 230.4 мг 800 мг 28.8% 20.2% 347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Кобальт, Co 9.829 мкг 10 мкг 98.3% 68.8% 102 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6390 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 6.7% 1043 г
Молибден, Mo 12.013 мкг 70 мкг 17.2% 12% 583 г
Хром, Cr 27.3 мкг 50 мкг 54.6% 38.2% 183 г
Цинк, Zn 1.8934 мг 12 мг 15.8% 11.1% 634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.9635 г ~
Аргинин* 2.0701 г ~
Валин 1.5685 г ~
Гистидин* 1.5079 г ~
Изолейцин 1.3449 г ~
Лейцин 2.3803 г ~
Лизин 3.0328 г ~
Метионин 0.5445 г ~
Метионин + Цистеин 1.024 г ~
Треонин 1.3022 г ~
Триптофан 0.4813 г ~
Фенилаланин 1.2846 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.3992 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4395 г ~
Аланин 1.4917 г ~
Аспарагиновая кислота 2.2665 г ~
Гидроксипролин 0.2293 г ~
Глицин 1.0531 г ~
Глутаминовая кислота 3.5804 г ~
Пролин 1.3617 г ~
Серин 1.2252 г ~
Тирозин 1.1146 г ~
Цистеин 0.49 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0095 г ~
8:0 Каприловая 0.0369 г ~
10:0 Каприновая 0.1023 г ~
12:0 Лауриновая 0.1213 г ~
14:0 Миристиновая 0.3273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0369 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0972 г ~
17:0 Маргариновая 0.0095 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.0204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3798 г от 18.8 до 48.8 г 7.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0464 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1964 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0109 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3056 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая 0.2729 г ~
18:3 Линоленовая 0.0109 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0218 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%

Энергетическая ценность запеченная грудка с сыром 1.6 составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 142.8 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕЧЕННАЯ ГРУДКА С СЫРОМ 1.6

запеченная грудка с сыром 1.6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 61,9 %, калием - 11,4 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 98,3 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 54,6 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен запеченная грудка с сыром 1.6

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеченная грудка с сыром 1.6, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченная грудка с сыром 1.6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ