Рецепт Уха из консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консервов

Картофель 408 г
Лук репчатый 45 г
Морковь, красная 49 г
Сарданелла в масле (конс) 0 г
Вода 750 г
Скумбрия курильская натуральная. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.1% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2625 г
Зола 0.811 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 11.3% 1362 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 12.2% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 10.2% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2542 мг 20 мг 11.3% 17.5% 887 г
Ниацин 1.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.66 мг 2500 мг 8.5% 13.2% 1176 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2% 7446 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 6.5% 2391 г
Натрий, Na 129.61 мг 1300 мг 10% 15.5% 1003 г
Сера, S 42.43 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2357 г
Фосфор, Ph 65.9 мг 800 мг 8.2% 12.7% 1214 г
Хлор, Cl 17.2 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 40.47 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5% 3130 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10345 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 23.4% 663 г
Литий, Li 21.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3711 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2437 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3221 г
Никель, Ni 1.448 мкг ~
Рубидий, Rb 150.1 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Фтор, F 59.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6779 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 8.7% 1799 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 1.5% 9732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.283 г ~
Сахароза 0.472 г ~
Фруктоза 0.096 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.022 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Уха из консервов составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 64.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УХА ИЗ КОНСЕРВОВ

Уха из консервов богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Уха из консервов

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Уха из консервов, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консервов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ