Калорийность Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 кКал 1684 кКал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 19 г 76 г 25% 7.3% 400 г
Жиры 28 г 56 г 50% 14.6% 200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.5% 5615 г
Вода 42.41 г 2273 г 1.9% 0.6% 5360 г
Зола 5.11 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 6.4% 455 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 6.2% 471 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.729 мг 5 мг 34.6% 10.1% 289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 2.6% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 1.22 мкг 3 мкг 40.7% 11.9% 246 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.016 мг 20 мг 5.1% 1.5% 1969 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 3% 977 г
Кальций, Ca 528 мг 1000 мг 52.8% 15.4% 189 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Натрий, Na 1395 мг 1300 мг 107.3% 31.3% 93 г
Фосфор, Ph 387 мг 800 мг 48.4% 14.1% 207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.2% 2500 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 7.7% 379 г
Цинк, Zn 2.66 мг 12 мг 22.2% 6.5% 451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 1.556 г ~
Гистидин* 0.758 г ~
Изолейцин 1.124 г ~
Лейцин 1.919 г ~
Лизин 1.852 г ~
Метионин 0.584 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 1.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.436 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 5.179 г ~
Пролин 2.1 г ~
Серин 1.12 г ~
Тирозин 1.295 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 18.669 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.658 г ~
6:0 Капроновая 0.361 г ~
8:0 Каприловая 0.247 г ~
10:0 Каприновая 0.601 г ~
12:0 Лауриновая 0.491 г ~
14:0 Миристиновая 3.301 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.153 г ~
18:0 Стеариновая 3.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.778 г min 16.8 г 46.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.816 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.1%
18:2 Линолевая 0.536 г ~
18:3 Линоленовая 0.264 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.264 г от 0.9 до 3.7 г 29.3% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 3.3%

Энергетическая ценность Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина) составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 343 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.41 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫР БЛЮ, ШЕНФИЛД (АРГЕНТИНА)

Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 21,2 %, витамином B5 - 34,6 %, витамином B12 - 40,7 %, кальцием - 52,8 %, фосфором - 48,4 %, селеном - 26,4 %, цинком - 22,2 %

Чем полезен Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина) калорийность 343 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина), калории, нутриенты, полезные свойства Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина)
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ