Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр российский 80 г
Укроп (Жарка) 31 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 858 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.8% 655 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.3% 384 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 189.8 г 2273 г 8.4% 4.3% 1198 г
Зола 3.361 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 7.1% 717 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.733 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 8.7% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.43 мг 15 мг 16.2% 8.3% 617 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 8.9% 571 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.7 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Кальций, Ca 243.16 мг 1000 мг 24.3% 12.4% 411 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 3.9% 1306 г
Натрий, Na 891.14 мг 1300 мг 68.5% 34.9% 146 г
Сера, S 133.02 мг 1000 мг 13.3% 6.8% 752 г
Фосфор, Ph 204.4 мг 800 мг 25.6% 13% 391 г
Хлор, Cl 1085.93 мг 2300 мг 47.2% 24.1% 212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3% 1716 г
Йод, I 40.2 мкг 150 мкг 26.8% 13.7% 373 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 24.6% 207 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1498 г
Медь, Cu 332.36 мкг 1000 мкг 33.2% 16.9% 301 г
Молибден, Mo 5.636 мкг 70 мкг 8.1% 4.1% 1242 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17742 г
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11001 г
Хром, Cr 20 мкг 50 мкг 40% 20.4% 250 г
Цинк, Zn 1.3572 мг 12 мг 11.3% 5.8% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.245 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты 2.07 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.941 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.901 г от 11.2 до 20.6 г 17% 8.7%
18:2 Линолевая 1.733 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.12 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.044 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 196.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 189.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 17 %, витамином E - 16,2 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 24,3 %, фосфором - 25,6 %, хлором - 47,2 %, йодом - 26,8 %, кобальтом - 48,3 %, медью - 33,2 %, хромом - 40 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Паста с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ