Рецепт Творог с бисквитом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бисквитом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 140 г
Творог жирный 18,0% жирности 470 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Бананы, сырые 240 г
Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Желатин пищевой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бисквитом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.8% 1070 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.4% 961 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.8% 1382 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 3.859 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 3.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.158 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 6.3% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 4.7% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.376 мкг 50 мкг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.861 мг 20 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.81 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1788 г
Кальций, Ca 68.01 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1470 г
Кремний, Si 0.257 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11673 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 2.1% 2519 г
Натрий, Na 26.03 мг 1300 мг 2% 1% 4994 г
Сера, S 64.34 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1554 г
Фосфор, Ph 97.5 мг 800 мг 12.2% 6.4% 821 г
Хлор, Cl 57.77 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.6% 3364 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 6.2% 850 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2288 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1990 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 11.646 мкг 55 мкг 21.2% 11.1% 472 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16688 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г max 100 г
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.077 г ~
Лактоза 0.846 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.819 г ~
Фруктоза 1.032 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.783 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 2.513 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.804 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая 0.209 г ~
18:3 Линоленовая 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая 0.142 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%

Энергетическая ценность Творог с бисквитом составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОГ С БИСКВИТОМ

Творог с бисквитом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Творог с бисквитом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творог с бисквитом, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бисквитом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ