Рецепт Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza

Ржаная мука, обдирная	160 г
Пшеничная мука, высшего сорта	160 г
Кефир 1%	250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Семена льна	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198.4 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	849 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.6%	1086 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	1.8%	2800 г
Углеводы	38.1 г	219 г	17.4%	8.8%	575 г
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	12.1%	417 г
Вода	46.3 г	2273 г	2%	1%	4909 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	11.09 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.187 мг	1.5 мг	12.5%	6.3%	802 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	3.4%	1488 г
Витамин В4, холин	33.83 мг	500 мг	6.8%	3.4%	1478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	2.4%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	3.7%	1351 г
Витамин В9, фолаты	25.819 мкг	400 мкг	6.5%	3.3%	1549 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	2.9%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.2%	29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.932 мг	15 мг	6.2%	3.1%	1609 г
гамма Токоферол	0.34 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.363 мкг	50 мкг	2.7%	1.4%	3668 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0167 мг	20 мг	10.1%	5.1%	992 г
Ниацин	0.642 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.76 мг	2500 мг	8.2%	4.1%	1221 г
Кальций, Ca	72.76 мг	1000 мг	7.3%	3.7%	1374 г
Кремний, Si	1.09 мг	30 мг	3.6%	1.8%	2752 г
Магний, Mg	33.54 мг	400 мг	8.4%	4.2%	1193 г
Натрий, Na	446.12 мг	1300 мг	34.3%	17.3%	291 г
Сера, S	51.5 мг	1000 мг	5.2%	2.6%	1942 г
Фосфор, P	124.9 мг	800 мг	15.6%	7.9%	641 г
Хлор, Cl	560.73 мг	2300 мг	24.4%	12.3%	410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	359.8 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	24.53 мкг	~
Железо, Fe	1.446 мг	18 мг	8%	4%	1245 г
Йод, I	5.3 мкг	150 мкг	3.5%	1.8%	2830 г
Кобальт, Co	0.99 мкг	10 мкг	9.9%	5%	1010 г
Марганец, Mn	0.5693 мг	2 мг	28.5%	14.4%	351 г
Медь, Cu	117.3 мкг	1000 мкг	11.7%	5.9%	853 г
Молибден, Mo	8.218 мкг	70 мкг	11.7%	5.9%	852 г
Никель, Ni	0.6 мкг	~
Олово, Sn	1.42 мкг	~
Селен, Se	2.921 мкг	55 мкг	5.3%	2.7%	1883 г
Титан, Ti	3 мкг	~
Фтор, F	24.87 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16084 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3448 г
Цинк, Zn	0.7755 мг	12 мг	6.5%	3.3%	1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.207 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.223 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.606 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	22.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.28 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.767 мг	~
Стигмастерол	0.187 мг	~
бета Ситостерол	1.533 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.08 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.172 г	min 16.8 г	1%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.166 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.718 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.302 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.416 г	~

Энергетическая ценность Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.4 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	38.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	46.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ @TRIZZA

Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 24,4 %, марганцем - 28,5 %, медью - 11,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бездрожжевой хлеб в мультиварке @Trizza, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе