Рецепт Керд лимонный (крем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Керд лимонный (крем)

Сок лимонный 250 г
Цедра лимонная 70 г
Цедра лимонная 450 г
Масло подсолнечное 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Керд лимонный (крем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 15.2% 366 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 13.1% 426 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2133 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.443 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 22.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 78.84 мг 500 мг 15.8% 8.8% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 6% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.768 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 64.8 мг 90 мг 72% 40.2% 139 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.511 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.043 мг 15 мг 40.3% 22.5% 248 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.026 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2389 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8372 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Кальций, Ca 81.75 мг 1000 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Натрий, Na 42.14 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3085 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.2% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 59.15 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1691 г
Селен, Se 8.155 мкг 55 мкг 14.8% 8.3% 674 г
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2725 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.503 мг ~
бета Ситостерол 25.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.981 г min 16.8 г 23.7% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.168 г от 11.2 до 20.6 г 72.9% 40.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.391 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Керд лимонный (крем) составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕРД ЛИМОННЫЙ (КРЕМ)

Керд лимонный (крем) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином C - 72 %, витамином E - 40,3 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Керд лимонный (крем)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Керд лимонный (крем), калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Керд лимонный (крем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги