Рецепт Молочное пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочное пшено

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 20 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочное пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.9% 903 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5% 1599 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 3.4% 2400 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.113 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин РР, НЭ 1.1464 мг 20 мг 5.7% 4.5% 1745 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.04 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1773 г
Кальций, Ca 104.62 мг 1000 мг 10.5% 8.4% 956 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2149 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14749 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 9.7% 827 г
Хлор, Cl 85.69 мг 2300 мг 3.7% 3% 2684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 4.2% 1896 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 11.6% 691 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2433 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2424 г
Молибден, Mo 5.732 мкг 70 мкг 8.2% 6.5% 1221 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 13.37 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6571 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20964 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2674 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 3.2% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.032 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 1.437 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.676 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.871 г min 16.8 г 11.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Молочное пшено составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНОЕ ПШЕНО

Молочное пшено богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Молочное пшено

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочное пшено, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочное пшено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы