Рецепт хачапури сердечки 08.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хачапури сердечки 08.03.16

тесто 08.03.16	120 г
начинка для хачапури 08.03.16	240 г
Яичный желток куриный (Запекание)	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури сердечки 08.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.1 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	9.2%	413 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	8.9%	424 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	3.1%	1223 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.5%	2500 г
Вода	151.4 г	2273 г	6.7%	2.5%	1501 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.8 мкг	900 мкг	13.9%	5.3%	721 г
Ретинол	0.118 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.6%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.238 мг	1.8 мг	13.2%	5%	756 г
Витамин В4, холин	52.17 мг	500 мг	10.4%	3.9%	958 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	2.3%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2597 г
Витамин В9, фолаты	11.306 мкг	400 мкг	2.8%	1.1%	3538 г
Витамин В12, кобаламин	1.18 мкг	3 мкг	39.3%	14.9%	254 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.492 мкг	10 мкг	4.9%	1.9%	2033 г
Витамин D3, холекальциферол	0.195 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.85 мг	15 мг	5.7%	2.2%	1765 г
Витамин Н, биотин	2.961 мкг	50 мкг	5.9%	2.2%	1689 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.1398 мг	20 мг	5.7%	2.2%	1755 г
Ниацин	0.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104 мг	2500 мг	4.2%	1.6%	2404 г
Кальций, Ca	286.15 мг	1000 мг	28.6%	10.8%	349 г
Кремний, Si	0.935 мг	30 мг	3.1%	1.2%	3209 г
Магний, Mg	20.18 мг	400 мг	5%	1.9%	1982 г
Натрий, Na	477 мг	1300 мг	36.7%	13.9%	273 г
Сера, S	32.43 мг	1000 мг	3.2%	1.2%	3084 г
Фосфор, P	258.9 мг	800 мг	32.4%	12.3%	309 г
Хлор, Cl	251.16 мг	2300 мг	10.9%	4.1%	916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.6 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	21.04 мкг	~
Железо, Fe	0.87 мг	18 мг	4.8%	1.8%	2069 г
Йод, I	2.37 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6329 г
Кобальт, Co	1.555 мкг	10 мкг	15.6%	5.9%	643 г
Марганец, Mn	0.1574 мг	2 мг	7.9%	3%	1271 г
Медь, Cu	38.57 мкг	1000 мкг	3.9%	1.5%	2593 г
Молибден, Mo	4.015 мкг	70 мкг	5.7%	2.2%	1743 г
Никель, Ni	0.514 мкг	~
Олово, Sn	1.27 мкг	~
Селен, Se	11.799 мкг	55 мкг	21.5%	8.1%	466 г
Стронций, Sr	0.07 мкг	~
Титан, Ti	2.57 мкг	~
Фтор, F	22.23 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17994 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	0.7%	5435 г
Цинк, Zn	1.7232 мг	12 мг	14.4%	5.5%	696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.237 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.713 г	~
Гистидин*	0.281 г	~
Изолейцин	0.611 г	~
Лейцин	0.988 г	~
Лизин	0.553 г	~
Метионин	0.287 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.536 г	~
Триптофан	0.268 г	~
Фенилаланин	0.549 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.408 г	~
Аспарагиновая кислота	0.903 г	~
Глицин	0.289 г	~
Глутаминовая кислота	2.327 г	~
Пролин	1.184 г	~
Серин	0.447 г	~
Тирозин	0.554 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.391 г	~
6:0 Капроновая	0.22 г	~
8:0 Каприловая	0.127 г	~
10:0 Каприновая	0.302 г	~
12:0 Лауриновая	0.341 г	~
14:0 Миристиновая	1.092 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.765 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	1.262 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.622 г	min 16.8 г	21.6%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.392 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.113 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.768 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.576 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.185 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность хачапури сердечки 08.03.16 составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.1 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	17.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	151.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ СЕРДЕЧКИ 08.03.16

хачапури сердечки 08.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 39,3 %, кальцием - 28,6 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 21,5 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен хачапури сердечки 08.03.16

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить хачапури сердечки 08.03.16, калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хачапури сердечки 08.03.16, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе