Рецепт блинчики с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с ветчиной и сыром

Сыр Гауда 350 г
Ветчина, рубленая 450 г
Блины, по 2-174 1000 г
Способ приготовления

блинчики с ветчиной и сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.5% 644 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9% 463 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.6% 1153 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 7% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.25 мкг 400 мкг 0.1% 160000 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.3% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.175 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1482 г
Витамин РР, НЭ 2.2072 мг 20 мг 11% 4.6% 906 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 1.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.64 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15649 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2236 г
Натрий, Na 521.81 мг 1300 мг 40.1% 16.7% 249 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 3.9% 1077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1846 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5000 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 3.8% 1100 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 1.7% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность блинчики с ветчиной и сыром составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

блинчики с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином PP - 11 %

Чем полезен блинчики с ветчиной и сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с ветчиной и сыром, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги