Рецепт каша ячневая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая с маслом

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.4% 903 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.2% 1079 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2486 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.289 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3888 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2664 г
Витамин РР, НЭ 1.5273 мг 20 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Макроэлементы
Калий, K 67.01 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 2% 3330 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2435 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19969 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 9.2% 724 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3082 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4.5% 1481 г
Марганец, Mn 0.2456 мг 2 мг 12.3% 8.2% 814 г
Медь, Cu 119.56 мкг 1000 мкг 12% 8% 836 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 4% 1675 г
Фтор, F 93.25 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4290 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 2% 3347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша ячневая с маслом составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ С МАСЛОМ

каша ячневая с маслом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, марганцем - 12,3 %, медью - 12 %

Чем полезен каша ячневая с маслом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая с маслом, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы