Рецепт навага жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты навага жареная

Навага дальневосточная (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "навага жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 22.9% 458 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 17% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.7% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 7.4% 1437 г
Витамин РР, НЭ 4.8225 мг 20 мг 24.1% 25.3% 415 г
Ниацин 1.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.42 мг 2500 мг 13% 13.7% 768 г
Кальций, Ca 134.24 мг 1000 мг 13.4% 14.1% 745 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 8.2% 1277 г
Натрий, Na 85.42 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1522 г
Сера, S 204.75 мг 1000 мг 20.5% 21.5% 488 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 25.8% 406 г
Хлор, Cl 223.73 мг 2300 мг 9.7% 10.2% 1028 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2951 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 8.1% 1291 г
Никель, Ni 8.136 мкг ~
Фтор, F 583.05 мкг 4000 мкг 14.6% 15.3% 686 г
Хром, Cr 74.58 мкг 50 мкг 149.2% 156.7% 67 г
Цинк, Zn 1.2203 мг 12 мг 10.2% 10.7% 983 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~

Энергетическая ценность навага жареная составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ЖАРЕНАЯ

навага жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,2 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 13 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 24,6 %, фтором - 14,6 %, хромом - 149,2 %

Чем полезен навага жареная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить навага жареная, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления навага жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги