Рецепт Салат овощной с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с яблоком

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Салат 20 г
Яблоки 50 г
Творожный сыр Каймак 20 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.4% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 7.3% 2786 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 30.3% 669 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 32.7% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 19% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.3 мкг 400 мкг 3.1% 6.3% 3252 г
Витамин C, аскорбиновая 73.3 мг 90 мг 81.4% 164.4% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11236 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 33.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.6538 мг 20 мг 3.3% 6.7% 3059 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.1 мг 2500 мг 8% 16.2% 1249 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 6.7% 2996 г
Натрий, Na 12.3 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10569 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17094 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 5.1% 4040 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 9.7% 2081 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5882 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 58.6% 345 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1702 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 18.6% 1087 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 11.9% 1687 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23404 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34632 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 16.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с яблоком составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯБЛОКОМ

Салат овощной с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 81,4 %, витамином K - 16,6 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Салат овощной с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с яблоком, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги