Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет мой

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 100 г
Капуста квашенная, консервированная 100 г
Морковь по-корейски 40 г
Огурцы маринованные 6-9 см 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.7% 3650 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 37.1% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 8.2% 2991 г
Органические кислоты 17 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1054.5 мкг 900 мкг 117.2% 290.1% 85 г
Ретинол 1.053 мг ~
альфа Каротин 1.908 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 112.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 2% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.214 мкг 400 мкг 2.6% 6.4% 3916 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 19.1% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 11.4% 2183 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 5% 5025 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.31 мг 2500 мг 7.8% 19.3% 1287 г
Кальций, Ca 32.71 мг 1000 мг 3.3% 8.2% 3057 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 11.4% 2160 г
Натрий, Na 270.48 мг 1300 мг 20.8% 51.5% 481 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.9% 2484 г
Хлор, Cl 269.4 мг 2300 мг 11.7% 29% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 17.3% 1438 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 8.7% 2849 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 10.6% 2307 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 11.9% 2087 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 9.9% 2479 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24017 г
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43956 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 2.7% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность винегрет мой составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117,2 %, хлором - 11,7 %

Чем полезен винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы