Рецепт Холодец из филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из филе

Вода 1000 г
Желатин пищевой 20 г
Филе куриное 250 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5972 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 27.7% 1288 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.4% 109500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 12.4% 2885 г
Зола 0.0383 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.023 мкг 400 мкг 1739130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.4% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.2481 мг 20 мг 1.2% 4.3% 8061 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.05 мг 2500 мг 0.1% 0.4% 121951 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6305 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 2.1% 17621 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 128713 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 128205 г
Фосфор, Ph 5.5 мг 800 мг 0.7% 2.5% 14545 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 172932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.7% 40909 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 2.5% 14286 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1.8% 21978 г
Медь, Cu 26.02 мкг 1000 мкг 2.6% 9.2% 3843 г
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 49550 г
Фтор, F 78.13 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 5120 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1122 г ~
Валин 0.0302 г ~
Гистидин* 0.0186 г ~
Изолейцин 0.0192 г ~
Лейцин 0.0413 г ~
Лизин 0.0639 г ~
Метионин 0.0025 г ~
Метионин + Цистеин 0.0025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.0002 г ~
Фенилаланин 0.0263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0698 г ~
Глицин 0.3161 г ~
Глутаминовая кислота 0.1497 г ~
Пролин 0.2288 г ~
Серин 0.0417 г ~
Тирозин 0.0048 г ~

Энергетическая ценность Холодец из филе составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 28.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Холодец из филе, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ