Рецепт Салат из крабовых палочек с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с рисом

Крабовые палочки 100 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 200 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.3% 905 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.3% 389 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.3% 2028 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 2.7% 1793 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 3.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В4, холин 95.78 мг 500 мг 19.2% 9.2% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 5.5% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 14.947 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 5.6% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 3.3% 1439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.695 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.076 мг 15 мг 33.8% 16.1% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7492 мг 20 мг 3.7% 1.8% 2670 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.07 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4305 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4080 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4246 г
Натрий, Na 253.4 мг 1300 мг 19.5% 9.3% 513 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3257 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 4.6% 1027 г
Хлор, Cl 28.95 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7945 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2980 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Медь, Cu 28.32 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3531 г
Молибден, Mo 0.702 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9972 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Селен, Se 12.358 мкг 55 мкг 22.5% 10.8% 445 г
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5198 г
Хром, Cr 9.65 мкг 50 мкг 19.3% 9.2% 518 г
Цинк, Zn 0.6263 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.146 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.895 г min 16.8 г 23.2% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.674 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с рисом составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С РИСОМ

Салат из крабовых палочек с рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 33,8 %, селеном - 22,5 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек с рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек с рисом, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы