Рецепт суп из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из рыбной консервы

Картофель отварной по 1-206 400 г
Морковь отварная по 2-40 55 г
Лук репчатый 97 г
Петрушка (корень) 5 г
Петрушка 5 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Сардины океанические, консервированные 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.9% 1000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.8% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 2.6% 3807 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 18.2% 539 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 15.9% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 6.3% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 10.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 2.84 мкг 3 мкг 94.7% 93.4% 106 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 10.9% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 2.709 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1846 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.8919 мг 20 мг 14.5% 14.3% 692 г
Ниацин 1.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.07 мг 2500 мг 15% 14.8% 665 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2396 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1540 г
Натрий, Na 96.04 мг 1300 мг 7.4% 7.3% 1354 г
Сера, S 79.93 мг 1000 мг 8% 7.9% 1251 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 16% 618 г
Хлор, Cl 64.89 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 8.2% 1212 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 7.7% 1285 г
Кобальт, Co 9.473 мкг 10 мкг 94.7% 93.4% 106 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3945 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 6.9% 1433 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 3% 3343 г
Никель, Ni 2.337 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 4.004 мкг 55 мкг 7.3% 7.2% 1374 г
Фтор, F 118.67 мкг 4000 мкг 3% 3% 3371 г
Хром, Cr 14.65 мкг 50 мкг 29.3% 28.9% 341 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность суп из рыбной консервы составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

суп из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B12 - 94,7 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 15 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 94,7 %, хромом - 29,3 %

Чем полезен суп из рыбной консервы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из рыбной консервы, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы