Рецепт Тесто Хачапури аджарский класический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Хачапури аджарский класический

Вода 450 г
соль гималайский 15 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Хачапури аджарский класический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 9.5% 590 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.3% 4305 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 3.1% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.113 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 3% 1877 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин РР, НЭ 1.6615 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1204 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.61 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3698 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1% 5627 г
Кремний, Si 2.27 мг 30 мг 7.6% 4.3% 1322 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4242 г
Натрий, Na 576.02 мг 1300 мг 44.3% 24.9% 226 г
Сера, S 56.18 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1780 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.4% 1681 г
Хлор, Cl 897.65 мг 2300 мг 39% 22% 256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 48.6 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Йод, I 150.82 мкг 150 мкг 100.5% 56.6% 99 г
Кобальт, Co 9.848 мкг 10 мкг 98.5% 55.5% 102 г
Литий, Li 60 мкг ~
Марганец, Mn 0.3284 мг 2 мг 16.4% 9.2% 609 г
Медь, Cu 54.88 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1822 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1027 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.93 мкг 55 мкг 7.1% 4% 1399 г
Стронций, Sr 21 мкг ~
Титан, Ti 5.83 мкг ~
Фтор, F 206.66 мкг 4000 мкг 5.2% 2.9% 1936 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2906 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тесто Хачапури аджарский класический составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ХАЧАПУРИ АДЖАРСКИЙ КЛАСИЧЕСКИЙ

Тесто Хачапури аджарский класический богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 39 %, йодом - 100,5 %, кобальтом - 98,5 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Тесто Хачапури аджарский класический

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Хачапури аджарский класический, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Хачапури аджарский класический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы