Рецепт Омлет из яиц_Краснянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из яиц_Краснянка

Яйцо куриное (Жарка омлет) 257 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яиц_Краснянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.7% 697 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.5% 368 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 226.2 мкг 900 мкг 25.1% 13.5% 398 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 11.9% 450 г
Витамин В4, холин 218.97 мг 500 мг 43.8% 23.5% 228 г
Витамин В5, пантотеновая 1.185 мг 5 мг 23.7% 12.7% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.901 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5796 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 9.3% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 10.1% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 4.3% 1252 г
Витамин Н, биотин 17.86 мкг 50 мкг 35.7% 19.2% 280 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2251 мг 20 мг 16.1% 8.6% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 143.89 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1737 г
Кальций, Ca 71.7 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3110 г
Натрий, Na 638.07 мг 1300 мг 49.1% 26.3% 204 г
Сера, S 158.22 мг 1000 мг 15.8% 8.5% 632 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 12.1% 444 г
Хлор, Cl 948.03 мг 2300 мг 41.2% 22.1% 243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.216 мг 18 мг 12.3% 6.6% 812 г
Йод, I 18.75 мкг 150 мкг 12.5% 6.7% 800 г
Кобальт, Co 8.898 мкг 10 мкг 89% 47.7% 112 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Медь, Cu 76.78 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1302 г
Молибден, Mo 7.51 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 932 г
Селен, Se 27.475 мкг 55 мкг 50% 26.8% 200 г
Фтор, F 50.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7890 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.1% 1319 г
Цинк, Zn 1.0304 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 489.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет из яиц_Краснянка составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ЯИЦ_КРАСНЯНКА

Омлет из яиц_Краснянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, витамином B2 - 22,2 %, холином - 43,8 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином D - 18,9 %, витамином H - 35,7 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 41,2 %, железом - 12,3 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 89 %, селеном - 50 %

Чем полезен Омлет из яиц_Краснянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из яиц_Краснянка, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из яиц_Краснянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги