Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 690 г
Вода 650 г
Фарш для бризолей 262 г
Масло сливочно-растительное 72,5% 7 г
Масло сладко-сливочное несоленое 13 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.8% 1900 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.5% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 39.7% 706 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 37.4% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.3% 5294 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 10.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.433 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 5.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 8.9% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 26% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.9258 мг 20 мг 9.6% 26.8% 1039 г
Ниацин 1.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.2 мг 2500 мг 5.1% 14.2% 1950 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 5% 5473 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 14% 2019 г
Натрий, Na 115.71 мг 1300 мг 8.9% 24.9% 1123 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 2.8% 9653 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 13.4% 2100 г
Хлор, Cl 171.57 мг 2300 мг 7.5% 20.9% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4138 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 54.2% 516 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6270 г
Медь, Cu 99.72 мкг 1000 мкг 10% 27.9% 1003 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 7.5% 3696 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Фтор, F 84.6 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4728 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 20.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 13,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги