Рецепт творожная начинка для блинчиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная начинка для блинчиков

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 270 г
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка для блинчиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.6% 535 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.6% 1599 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.7% 3338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12676 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 9.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.6% 1029 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 33.191 мкг 400 мкг 8.3% 7.4% 1205 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 25.7% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 18.6% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 5.017 мкг 50 мкг 10% 8.9% 997 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.822 мг 20 мг 14.1% 12.5% 709 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Кальций, Ca 77.86 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1284 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2316 г
Натрий, Na 29.53 мг 1300 мг 2.3% 2% 4402 г
Сера, S 145.23 мг 1000 мг 14.5% 12.9% 689 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 13.7% 649 г
Хлор, Cl 75.92 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3888 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 11.7% 758 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1689 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 4.3% 2055 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 6.5% 1377 г
Селен, Se 20.121 мкг 55 мкг 36.6% 32.4% 273 г
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18939 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 2% 4488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.07 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.233 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты 6.78 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 2.214 г ~
Пролин 1.361 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность творожная начинка для блинчиков составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

творожная начинка для блинчиков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29 %, витамином C - 21 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен творожная начинка для блинчиков

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная начинка для блинчиков, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная начинка для блинчиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги