Калорийность Икра морской форели. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра морской форели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 17.8% 362 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Витамины
Витамин А, РЭ 277 мкг 900 мкг 30.8% 19.9% 325 г
Витамин В1, тиамин 24 мг 1.5 мг 1600% 1032.3% 6 г
Витамин В2, рибофлавин 0.74 мг 1.8 мг 41.1% 26.5% 243 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 215% 30 г
Витамин D, кальциферол 9.5 мкг 10 мкг 95% 61.3% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.5 мг 15 мг 70% 45.2% 143 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 5.8% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 26 мг 2500 мг 1% 0.6% 9615 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10753 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 409 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 11.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.2%

Энергетическая ценность Икра морской форели составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА МОРСКОЙ ФОРЕЛИ

Икра морской форели богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, витамином B1 - 1600 %, витамином B2 - 41,1 %, витамином B12 - 333,3 %, витамином D - 95 %, витамином E - 70 %

Чем полезен Икра морской форели

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Икра морской форели калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Икра морской форели, калории, нутриенты, полезные свойства Икра морской форели
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы