Рецепт Маринованная морковь+ морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованная морковь+ морская капуста

Морковь по-корейски 67 г
Маринованная морская капуста 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованная морковь+ морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.9% 1333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4% 3982 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23.1% 690 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 2.7% 5919 г
Органические кислоты 74.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3525.6 мкг 900 мкг 391.7% 622.7% 26 г
Ретинол 3.526 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.568 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8757 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.965 мг 15 мг 13.1% 20.8% 763 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин РР, НЭ 0.776 мг 20 мг 3.9% 6.2% 2577 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 549.97 мг 2500 мг 22% 35% 455 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 6.4% 2489 г
Магний, Mg 97.19 мг 400 мг 24.3% 38.6% 412 г
Натрий, Na 266.09 мг 1300 мг 20.5% 32.6% 489 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 1% 17301 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Хлор, Cl 1173.68 мг 2300 мг 51% 81.1% 196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 38.24 мкг ~
Железо, Fe 8.094 мг 18 мг 45% 71.5% 222 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7075 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 19.2% 828 г
Литий, Li 2.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 6.2% 2596 г
Молибден, Mo 9.865 мкг 70 мкг 14.1% 22.4% 710 г
Никель, Ni 2.317 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18859 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~

Энергетическая ценность Маринованная морковь+ морская капуста составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ+ МОРСКАЯ КАПУСТА

Маринованная морковь+ морская капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 391,7 %, витамином E - 13,1 %, калием - 22 %, магнием - 24,3 %, хлором - 51 %, железом - 45 %, кобальтом - 12,1 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Маринованная морковь+ морская капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованная морковь+ морская капуста, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованная морковь+ морская капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы