Рецепт Маковый пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маковый пирог с яблоками

Крупа манная 25 г
Яйцо куриное 50 г
Мед пчелиный 25 г
Сахарная пудра 20 г
Мак, семя (Варка со сливом) 50 г
Яблоки 120 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Творог обезжиренный Валио 0,1 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.1% 366 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 3.8% 1063 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 3.8% 1079 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В4, холин 33.11 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.063 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9845 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2302 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.72 мг 2500 мг 7.3% 3% 1368 г
Кальций, Ca 229.64 мг 1000 мг 23% 9.3% 435 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Магний, Mg 58.35 мг 400 мг 14.6% 5.9% 686 г
Натрий, Na 246.85 мг 1300 мг 19% 7.7% 527 г
Сера, S 115.09 мг 1000 мг 11.5% 4.7% 869 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 7.4% 548 г
Хлор, Cl 23.85 мг 2300 мг 1% 0.4% 9644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 5.4% 760 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4412 г
Кобальт, Co 5.679 мкг 10 мкг 56.8% 23.1% 176 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3914 г
Медь, Cu 288.5 мкг 1000 мкг 28.9% 11.7% 347 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2037 г
Никель, Ni 6.141 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 4.279 мкг 55 мкг 7.8% 3.2% 1285 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.284 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.984 г min 16.8 г 17.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Маковый пирог с яблоками составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Маковый пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 23 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 18,3 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 56,8 %, медью - 28,9 %

Чем полезен Маковый пирог с яблоками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маковый пирог с яблоками, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маковый пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги