Рецепт кекс с кукурузной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с кукурузной мукой

Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Сахар песок 160 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 250 г
Кукурузная мука (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Пищевая сода 5 г
Вишня (Жарка) 500 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с кукурузной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4% 1217 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8% 607 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 146.7 г 2273 г 6.5% 3.2% 1549 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1607 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 3.6% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.02 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6645 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 4.7% 1045 г
Витамин Н, биотин 3.216 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1555 г
Витамин РР, НЭ 1.6696 мг 20 мг 8.3% 4% 1198 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.31 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2287 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.5% 10000 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2088 г
Натрий, Na 134.19 мг 1300 мг 10.3% 5% 969 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3019 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.6% 1048 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3099 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 8.7% 558 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1762 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1899 г
Никель, Ni 5.787 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 3.9% 1233 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24125 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1381 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность кекс с кукурузной мукой составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 146.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ

кекс с кукурузной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен кекс с кукурузной мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с кукурузной мукой, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с кукурузной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы