Рецепт сорбе из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сорбе из малины

Малина 130 г
йогурт данон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "сорбе из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.7% 2772 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 25% 741 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 5% 3714 г
Зола 0.361 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 4.8% 3782 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.333 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин C, аскорбиновая 18.06 мг 90 мг 20.1% 37.2% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 5.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3644 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 4.6% 3956 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.78 мг 2500 мг 6.5% 12% 1545 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3461 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 7.4% 2517 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 18006 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8651 г
Фосфор, Ph 26.7 мг 800 мг 3.3% 6.1% 2996 г
Хлор, Cl 15.17 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15162 г
Микроэлементы
Бор, B 144.4 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 8.9% 2076 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 26.6% 693 г
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 14% 1318 г
Медь, Cu 122.78 мкг 1000 мкг 12.3% 22.7% 814 г
Молибден, Mo 10.833 мкг 70 мкг 15.5% 28.7% 646 г
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 184332 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.817 г ~
Сахароза 0.361 г ~
Фруктоза 2.817 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сорбе из малины составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 61.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОРБЕ ИЗ МАЛИНЫ

сорбе из малины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен сорбе из малины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить сорбе из малины, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сорбе из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ