Рецепт штрудель греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель греческий

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 80 г
Сыр эмментальский 20 г
Ветчина особая 20 г
Оливки. Консервы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "штрудель греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 кКал 1684 кКал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.7% 724 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.8% 315 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 3.8% 905 г
Органические кислоты 22.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Зола 1.885 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 4.6% 742 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1452 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.593 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4655 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.407 мг 15 мг 29.4% 10% 340 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7032 г
Витамин РР, НЭ 2.7158 мг 20 мг 13.6% 4.6% 736 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.6 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2220 г
Кальций, Ca 183.84 мг 1000 мг 18.4% 6.3% 544 г
Кремний, Si 1.244 мг 30 мг 4.1% 1.4% 2412 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2179 г
Натрий, Na 524.93 мг 1300 мг 40.4% 13.8% 248 г
Сера, S 96.03 мг 1000 мг 9.6% 3.3% 1041 г
Фосфор, Ph 152.1 мг 800 мг 19% 6.5% 526 г
Хлор, Cl 357.69 мг 2300 мг 15.6% 5.3% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.2 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.03 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1406 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Медь, Cu 45.21 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2212 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 2.4% 1458 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 1.896 мкг 55 мкг 3.4% 1.2% 2901 г
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.8296 мг 12 мг 6.9% 2.4% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.701 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 2.486 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.108 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность штрудель греческий составляет 293,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 293.2 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШТРУДЕЛЬ ГРЕЧЕСКИЙ

штрудель греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином E - 29,4 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 19 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен штрудель греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить штрудель греческий, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ