Рецепт Салат 24,02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24,02

Салат зеленый по 1-58 43 г
Помидоры (томаты), парниковые 158 г
Огурец, парниковый 82 г
Лук репчатый 22 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 17 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 37 г
Перец красный сладкий 41 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль столовая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24,02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 16.2% 644 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 3.9% 2693 г
Зола 0.9441 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 11.9% 875 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.4642 мкг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 14.1% 739 г
бета Криптоксантин 10.4342 мкг ~
Ликопин 0.0139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.5912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.217 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2467 г
Витамин C, аскорбиновая 35.67 мг 90 мг 39.6% 41.3% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.62 мг 15 мг 24.1% 25.1% 414 г
бета Токоферол 0.0043 мг ~
гамма Токоферол 0.0387 мг ~
дельта Токоферол 0.0019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7645 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 17.6% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.7004 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2856 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.0804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.61 мг 2500 мг 9.4% 9.8% 1066 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4753 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2145 г
Натрий, Na 100.5 мг 1300 мг 7.7% 8% 1294 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Фосфор, Ph 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2374 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 1% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3005 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 28.5% 367 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 6.3% 1667 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 8.6% 1221 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2741 г
Никель, Ni 4.896 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19643 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39139 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 2.1% 5091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Галактоза 0.0085 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2965 г ~
Сахароза 0.4017 г ~
Фруктоза 0.2985 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0456 г ~
Аргинин* 0.0178 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.0062 г ~
Изолейцин 0.0136 г ~
Лейцин 0.0198 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.0047 г ~
Метионин + Цистеин 0.0029 г ~
Треонин 0.0125 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.0148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0337 г ~
Аланин 0.0123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0237 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.0357 г ~
Пролин 0.0099 г ~
Серин 0.0111 г ~
Тирозин 0.0086 г ~
Цистеин 0.0038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.4088 мг ~
Кампестерол 0.4273 мг ~
Стигмастерол 0.2887 мг ~
бета Ситостерол 20.4296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6094 г ~
18:0 Стеариновая 0.2883 г ~
20:0 Арахиновая 0.0208 г ~
22:0 Бегеновая 0.0485 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4994 г min 16.8 г 14.9% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0597 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.3025 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 40%
18:2 Линолевая 4.29 г ~
18:3 Линоленовая 0.0111 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0095 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.0014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Салат 24,02 составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ 24,02

Салат 24,02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 39,6 %, витамином E - 24,1 %, витамином K - 16,9 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Салат 24,02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат 24,02, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24,02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ