Рецепт хлеб белый в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб белый в хлебопечке

Сахар песок 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 240 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Масло подсолнечное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 420 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "хлеб белый в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 кКал 1684 кКал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.9% 554 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 7.1% 463 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.6% 909 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Зола 1.087 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 31.56 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 33.116 мкг 400 мкг 8.3% 2.7% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.007 мг 15 мг 33.4% 10.9% 300 г
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Витамин РР, НЭ 1.9877 мг 20 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.69 мг 2500 мг 3.1% 1% 3218 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6789 г
Кремний, Si 2.41 мг 30 мг 8% 2.6% 1245 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3941 г
Натрий, Na 281.24 мг 1300 мг 21.6% 7.1% 462 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2300 г
Фосфор, Ph 55.6 мг 800 мг 7% 2.3% 1439 г
Хлор, Cl 440.24 мг 2300 мг 19.1% 6.2% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 632.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 54.23 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2372 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 3.5% 933 г
Марганец, Mn 0.3475 мг 2 мг 17.4% 5.7% 576 г
Медь, Cu 68.77 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1454 г
Молибден, Mo 8.321 мкг 70 мкг 11.9% 3.9% 841 г
Никель, Ni 1.326 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 3.672 мкг 55 мкг 6.7% 2.2% 1498 г
Титан, Ti 6.63 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10590 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.577 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 16.3%
18:2 Линолевая 5.577 г ~

Энергетическая ценность хлеб белый в хлебопечке составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 306 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 40.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБ БЕЛЫЙ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

хлеб белый в хлебопечке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,4 %, хлором - 19,1 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен хлеб белый в хлебопечке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить хлеб белый в хлебопечке, калорийность 306 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб белый в хлебопечке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ