Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Печень куриная (Жарка) | 534 г |
Соевый соус | 10 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 19.1% | 400 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
Вода | 100.5 г | 2273 г | 4.4% | 3.4% | 2262 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12689.1 мкг | 900 мкг | 1409.9% | 1076.3% | 7 г |
Ретинол | 4.187 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 16.9% | 453 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.362 мг | 1.8 мг | 75.7% | 57.8% | 132 г |
Витамин В4, холин | 205.56 мг | 500 мг | 41.1% | 31.4% | 243 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.999 мг | 2 мг | 50% | 38.2% | 200 г |
Витамин В9, фолаты | 257.347 мкг | 400 мкг | 64.3% | 49.1% | 155 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.532 мкг | 3 мкг | 584.4% | 446.1% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.4 мг | 90 мг | 17.1% | 13.1% | 584 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
Витамин РР, НЭ | 14.3531 мг | 20 мг | 71.8% | 54.8% | 139 г |
Ниацин | 6.835 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.19 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.5% | 801 г |
Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3967 г |
Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1509 г |
Натрий, Na | 160.11 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.4% | 812 г |
Сера, S | 241.46 мг | 1000 мг | 24.1% | 18.4% | 414 г |
Фосфор, P | 276.3 мг | 800 мг | 34.5% | 26.3% | 290 г |
Хлор, Cl | 9.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23232 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.577 мг | 18 мг | 75.4% | 57.6% | 133 г |
Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
Кобальт, Co | 17.842 мкг | 10 мкг | 178.4% | 136.2% | 56 г |
Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 16.3% | 468 г |
Медь, Cu | 443.81 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 33.9% | 225 г |
Молибден, Mo | 61.331 мкг | 70 мкг | 87.6% | 66.9% | 114 г |
Никель, Ni | 1.188 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 188.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 57.735 мкг | 55 мкг | 105% | 80.2% | 95 г |
Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32573 г |
Хром, Cr | 10.31 мкг | 50 мкг | 20.6% | 15.7% | 485 г |
Цинк, Zn | 7.3156 мг | 12 мг | 61% | 46.6% | 164 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
Валин | 1.342 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
Лейцин | 2.061 г | ~ | |||
Лизин | 1.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.448 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
Треонин | 0.777 г | ~ | |||
Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.772 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
Аланин | 1.556 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.005 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 1.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.027 г | ~ | |||
Пролин | 1.08 г | ~ | |||
Серин | 0.529 г | ~ | |||
Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 370.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.98 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куринная составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 131 кКал | -% | |
Белки | 19 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 100.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|