Рецепт овощи на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи на гриле

Баклажаны 250 г
Кабачок 250 г
Помидоры (томаты) 250 г
Салат 20 г
Петрушка 10 г
Чеснок луковица 10 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 26.6% 1069 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 28.6% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4390 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 19.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 16.206 мкг 400 мкг 4.1% 11.6% 2468 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 51.8% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 7.1% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9560 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 64.6% 440 г
Витамин РР, НЭ 0.7336 мг 20 мг 3.7% 10.5% 2726 г
Макроэлементы
Калий, K 258.13 мг 2500 мг 10.3% 29.2% 969 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4764 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 10.2% 2795 г
Натрий, Na 15.84 мг 1300 мг 1.2% 3.4% 8207 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11312 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 9.1% 3101 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6739 г
Микроэлементы
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 9.3% 3030 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.8% 9615 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 68% 417 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 18.4% 1550 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 23.5% 1204 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 22.4% 1264 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35305 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 9.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6448 г

Энергетическая ценность овощи на гриле составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

овощи на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 22,8 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен овощи на гриле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи на гриле, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы