Рецепт томатная заливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томатная заливка

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "томатная заливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 10% 1738 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 6% 2856 г
Зола 3.6493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 22.6% 765 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 24.4% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.233 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3909 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 17.8% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 7.4% 2304 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4480 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6512 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3071 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.64 мг 2500 мг 10.7% 18.5% 934 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4018 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 7.9% 2175 г
Натрий, Na 1263.18 мг 1300 мг 97.2% 167.9% 103 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5875 г
Фосфор, Ph 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.4% 3213 г
Хлор, Cl 1996.42 мг 2300 мг 86.8% 149.9% 115 г
Микроэлементы
Бор, B 107 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 9% 1927 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8065 г
Кобальт, Co 6.07 мкг 10 мкг 60.7% 104.8% 165 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 11.9% 1445 г
Медь, Cu 111.15 мкг 1000 мкг 11.1% 19.2% 900 г
Молибден, Mo 10.093 мкг 70 мкг 14.4% 24.9% 694 г
Никель, Ni 12.093 мкг ~
Рубидий, Rb 142.3 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14785 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21505 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 16.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.4884 г ~
Сахароза 0.6512 г ~
Фруктоза 1.1163 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1749 г ~
Аргинин* 0.0214 г ~
Валин 0.0223 г ~
Гистидин* 0.0149 г ~
Изолейцин 0.0242 г ~
Лейцин 0.0335 г ~
Лизин 0.0372 г ~
Метионин 0.0065 г ~
Метионин + Цистеин 0.0093 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.0074 г ~
Фенилаланин 0.0233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0465 г ~
Заменимые аминокислоты 0.7563 г ~
Аланин 0.0251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1284 г ~
Глицин 0.0186 г ~
Глутаминовая кислота 0.4781 г ~
Пролин 0.0177 г ~
Серин 0.0242 г ~
Тирозин 0.0233 г ~
Цистеин 0.0047 г ~

Энергетическая ценность томатная заливка составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 57.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТНАЯ ЗАЛИВКА

томатная заливка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, хлором - 86,8 %, кобальтом - 60,7 %, медью - 11,1 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен томатная заливка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить томатная заливка, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томатная заливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ