Рецепт СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Куриный окорочок (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная с добавлением соли 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

ОКОРОЧОК КУРИНЫЙ ОЧИСТИТЬ ОТ КОЖИ И ЖИРА ВАРИТЬ 1,5 ЧАСА В МУЛЬТИВАРКЕ. ДОБАВИТЬ НАРЕЗАННЫЙ СОЛОМКОЙ КАРТОФЕЛЬ, НАТЕРТУЮ НА ТЕРКЕ МОРКОВЬ, ЛУК. ВАРИТЬ 10 МИНУТ. ДОБАВИТЬ ЛАПШУ(РАЗМЕШАТЬ, ЧТОБЫ НЕ СКЛЕИЛАСЬ), УКРОП, ПЕРЕЦ (7 ГОРОШИН),1 ШТ. ЛАВРОВОГО ЛИСТА, СОЛЬ ПО ВКУСУ И ВАРИТЬ ЕЩЕ 10 МИНУТ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.6% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.1% 2506 г
Зола 0.431 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.5 мкг 900 мкг 20.8% 52.3% 480 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 52.5% 478 г
Лютеин + Зеаксантин 1.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.079 мкг 400 мкг 2.3% 5.8% 4406 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 8% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1% 24590 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6249 мг 20 мг 8.1% 20.4% 1231 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.07 мг 2500 мг 5.2% 13.1% 1907 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7485 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 6.8% 3670 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 2.5% 9608 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 9.8% 2581 г
Фосфор, Ph 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.8% 2572 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 18.17 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 8% 3109 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 58.3% 432 г
Литий, Li 9.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3012 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 12.6% 2020 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 12.3% 2050 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 3.5% 7106 г
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19493 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 27.9% 899 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 7.8% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.352 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.632 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 279.299 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 275.974 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.3%
18:2 Линолевая 0.042 г ~
18:3 Линоленовая 0.244 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 55.8%

Энергетическая ценность СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 20,9 %, кобальтом - 23,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ