Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог Домик в деревне 0.1% 312 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сахар песок 32 г
Манная крупа, необогащенная 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Способ приготовления

Все перемещать миксером. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.7% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.6% 1500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.3% 25256 г
Зола 0.1773 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2290 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 30.48 мг 500 мг 6.1% 5.1% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.136 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7788 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2038 г
Витамин РР, НЭ 0.6365 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3142 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.48 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8778 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12407 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9390 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7884 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4666 г
Фосфор, Ph 31.6 мг 800 мг 4% 3.4% 2532 г
Хлор, Cl 18.94 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4478 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 10.1% 824 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.7% 4950 г
Медь, Cu 21.33 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9602 г
Селен, Se 3.849 мкг 55 мкг 7% 5.9% 1429 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1237 г ~
Валин 0.1256 г ~
Гистидин* 0.0566 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.1828 г ~
Лизин 0.1238 г ~
Метионин 0.0628 г ~
Метионин + Цистеин 0.0874 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.0339 г ~
Фенилаланин 0.1156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1802 г ~
Глицин 0.0749 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.1316 г ~
Серин 0.1485 г ~
Тирозин 0.0781 г ~
Цистеин 0.0565 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2567 г ~
17:0 Маргариновая 0.0036 г ~
18:0 Стеариновая 0.1079 г ~
20:0 Арахиновая 0.0036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6109 г min 16.8 г 3.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2084 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.157 г ~
18:3 Линоленовая 0.0095 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0121 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность Запеканка составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ