Рецепт Куриная грудка с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с авокадо

Куриная грудка (филе) 167 г
Помидоры (томаты), парниковые 46 г
Авокадо 50 г
Томатная паста. Консервы 13 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 18.6% 367 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Зола 1.655 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 7.5% 908 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.175 мкг 400 мкг 6.3% 4.3% 1589 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 7.7% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5660 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8787 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 9.711 мг 20 мг 48.6% 33.3% 206 г
Ниацин 9.34 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.55 мг 2500 мг 19.4% 13.3% 515 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 1% 6575 г
Магний, Mg 88.18 мг 400 мг 22% 15.1% 454 г
Натрий, Na 56.54 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2299 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16474 г
Фосфор, Ph 170 мг 800 мг 21.3% 14.6% 471 г
Хлор, Cl 28.19 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8159 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 6.6% 1047 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 10.52 мкг 10 мкг 105.2% 72% 95 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 4% 1684 г
Медь, Cu 173.58 мкг 1000 мкг 17.4% 11.9% 576 г
Молибден, Mo 12.745 мкг 70 мкг 18.2% 12.5% 549 г
Никель, Ni 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19784 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 30.2% 227 г
Цинк, Zn 1.3832 мг 12 мг 11.5% 7.9% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.006 г ~
Сахароза 0.003 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.52 г ~
Валин 1.086 г ~
Гистидин* 1.102 г ~
Изолейцин 0.944 г ~
Лейцин 1.653 г ~
Лизин 2.204 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.726 г ~
Треонин 0.927 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.086 г ~
Аспарагиновая кислота 1.62 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.363 г ~
Пролин 0.843 г ~
Серин 0.843 г ~
Тирозин 0.752 г ~
Цистеин 0.359 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.169 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Куриная грудка с авокадо составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 146.1 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНАЯ ГРУДКА С АВОКАДО

Куриная грудка с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 48,6 %, калием - 19,4 %, магнием - 22 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 105,2 %, медью - 17,4 %, молибденом - 18,2 %, хромом - 44,1 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Куриная грудка с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриная грудка с авокадо, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ