Рецепт Кабачки с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с семгой

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 200 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Сыр костромской 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Сок лимонный 5 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 10 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11.8% 854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.3% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 8.7% 1167 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.559 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 8% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 5% 1997 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1% 10267 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0018 мг 20 мг 20% 20.1% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 304.64 мг 2500 мг 12.2% 12.3% 821 г
Кальций, Ca 140.84 мг 1000 мг 14.1% 14.2% 710 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 5.7% 1743 г
Натрий, Na 285.39 мг 1300 мг 22% 22.1% 456 г
Сера, S 94.28 мг 1000 мг 9.4% 9.5% 1061 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 18.7% 538 г
Хлор, Cl 292.42 мг 2300 мг 12.7% 12.8% 787 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2233 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 12.3% 820 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3210 г
Медь, Cu 34.9 мкг 1000 мкг 3.5% 3.5% 2865 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 3.5% 2858 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Фтор, F 119.58 мкг 4000 мкг 3% 3% 3345 г
Хром, Cr 15.48 мкг 50 мкг 31% 31.2% 323 г
Цинк, Zn 0.8209 мг 12 мг 6.8% 6.8% 1462 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки с семгой составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЕМГОЙ

Кабачки с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20 %, калием - 12,2 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 12,2 %, хромом - 31 %

Чем полезен Кабачки с семгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с семгой, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты