Рецепт запеканка срисом и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка срисом и кабачком

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 58 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 350 г
Лук репчатый 90 г
Масло оливковое 16 г
сыр эдам 17 62 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка срисом и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.3% 1246 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.9% 918 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 7.2% 1259 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Лютеин + Зеаксантин 603.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Витамин В4, холин 52.97 мг 500 мг 10.6% 9.7% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 20.084 мкг 400 мкг 5% 4.6% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 8.2% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2742 г
Витамин Н, биотин 4.436 мкг 50 мкг 8.9% 8.1% 1127 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 6% 1507 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.57 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3855 г
Кремний, Si 107.826 мг 30 мг 359.4% 327.9% 28 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1688 г
Натрий, Na 26.37 мг 1300 мг 2% 1.8% 4930 г
Сера, S 42.49 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2353 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 9.9% 927 г
Хлор, Cl 40.2 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 4.6% 2011 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3906 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 26.4% 346 г
Марганец, Mn 0.4422 мг 2 мг 22.1% 20.2% 452 г
Медь, Cu 101.57 мкг 1000 мкг 10.2% 9.3% 985 г
Молибден, Mo 3.293 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2126 г
Никель, Ni 4.892 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 6.977 мкг 55 мкг 12.7% 11.6% 788 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19960 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.6241 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка срисом и кабачком составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СРИСОМ И КАБАЧКОМ

запеканка срисом и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 359,4 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 22,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен запеканка срисом и кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка срисом и кабачком, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка срисом и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты