Рецепт Салат из моркови +Клюква8.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови +Клюква8.17

соль 3 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 570 г
Масло подсолнечное 20 г
Сок лимонный 20 г
Клюква, сушеная, подслащенная 75 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови +Клюква8.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.3% 1750 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.5% 1480 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.4% 769 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1633.3 мкг 900 мкг 181.5% 200.8% 55 г
бета Каротин 9.8 мг 5 мг 196% 216.8% 51 г
Лютеин + Зеаксантин 3.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2903 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 4.8% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 12.8% 862 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 10.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.0223 мг 20 мг 5.1% 5.6% 1956 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.91 мг 2500 мг 7% 7.7% 1429 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 3% 3654 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Натрий, Na 202.43 мг 1300 мг 15.6% 17.3% 642 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 6.9% 1610 г
Хлор, Cl 256.55 мг 2300 мг 11.2% 12.4% 897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.8 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2253 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Литий, Li 4.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Медь, Cu 9.76 мкг 1000 мкг 1% 1.1% 10246 г
Молибден, Mo 0.473 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14799 г
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови +Клюква8.17 составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ +КЛЮКВА8.17

Салат из моркови +Клюква8.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,5 %, бэта-каротином - 196 %, витамином E - 11,6 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Салат из моркови +Клюква8.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови +Клюква8.17, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови +Клюква8.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги