Рецепт салат огурец и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец и помидор

Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.3% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 15.8% 1493 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 17.3% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 13.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5943 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 41.6% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 24.3% 966 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5056 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 24.3% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4533 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Макроэлементы
Калий, K 197.08 мг 2500 мг 7.9% 18.7% 1269 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4454 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 9.5% 2472 г
Натрий, Na 431.02 мг 1300 мг 33.2% 78.5% 302 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14451 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 10.2% 2305 г
Хлор, Cl 693.16 мг 2300 мг 30.1% 71.2% 332 г
Микроэлементы
Бор, B 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 9.7% 2459 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6073 г
Кобальт, Co 3.187 мкг 10 мкг 31.9% 75.4% 314 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 18.9% 1255 г
Медь, Cu 103.25 мкг 1000 мкг 10.3% 24.3% 969 г
Молибден, Mo 4.643 мкг 70 мкг 6.6% 15.6% 1508 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22753 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 25.3% 933 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 4% 5794 г

Энергетическая ценность салат огурец и помидор составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ И ПОМИДОР

салат огурец и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, хлором - 30,1 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен салат огурец и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец и помидор, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги