Рецепт Овощи+фету в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи+фету в лаваше

Капуста пекинская 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 275 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп 10 г
Перец красный сладкий 85 г
Фету 90 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Лаваш взвешивать отдельно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи+фету в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.5% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 7.7% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 23.7% 938 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 26.5% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 28.393 мкг 400 мкг 7.1% 15.7% 1409 г
Витамин C, аскорбиновая 50.61 мг 90 мг 56.2% 124.3% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9709 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 27.2% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 7.1% 3111 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.28 мг 2500 мг 7.9% 17.5% 1261 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3176 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 8% 2753 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 6.9% 3232 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18904 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.7% 2867 г
Хлор, Cl 74 мг 2300 мг 3.2% 7.1% 3108 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10714 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 69% 320 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 18.1% 1218 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 16.6% 1342 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 9.7% 2266 г
Никель, Ni 5.577 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 2.2% 9964 г
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42061 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 13.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 4.4% 5091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи+фету в лаваше составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ+ФЕТУ В ЛАВАШЕ

Овощи+фету в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 56,2 %, витамином K - 12,3 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Овощи+фету в лаваше

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи+фету в лаваше, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи+фету в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы