Рецепт супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супчик

Вода 1000 г
Говядина тушеная 670 г
Белая фасоль консервированная 220 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.7% 1188 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.6% 1000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.8% 2987 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 11.9% 968 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 13% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.837 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8962 мг 20 мг 14.5% 16.8% 691 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.31 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2266 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1% 10627 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4400 г
Натрий, Na 147.23 мг 1300 мг 11.3% 13.1% 883 г
Сера, S 58.45 мг 1000 мг 5.8% 6.7% 1711 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 9.2% 1262 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 5.6% 2105 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.6% 4545 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 50.31 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7951 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0374 мг 12 мг 0.3% 0.3% 32086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность супчик составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

супчик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином PP - 14,5 %

Чем полезен супчик

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супчик, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы