Рецепт булочка фарш. 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочка фарш. 1

Фарш для булочек 19 г
Рожки к чаю 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочка фарш. 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.4% 704 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.4% 700 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.4% 595 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.8% 800 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.2% 3201 г
Органические кислоты 6.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.3% 2875 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1957 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 1.1% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.257 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7609 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 7.1% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 4.2% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7205 г
Витамин РР, НЭ 3.38 мг 20 мг 16.9% 6.4% 592 г
Ниацин 1.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.62 мг 2500 мг 10.4% 4% 963 г
Кальций, Ca 44.9 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2227 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 2% 1874 г
Натрий, Na 202.8 мг 1300 мг 15.6% 5.9% 641 г
Сера, S 72.72 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 5.7% 670 г
Хлор, Cl 122.76 мг 2300 мг 5.3% 2% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.9 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5282 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 10.9% 351 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Медь, Cu 72.55 мкг 1000 мкг 7.3% 2.8% 1378 г
Молибден, Mo 6.287 мкг 70 мкг 9% 3.4% 1113 г
Никель, Ni 6.905 мкг ~
Олово, Sn 19.65 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19960 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1351 г
Цинк, Zn 0.9822 мг 12 мг 8.2% 3.1% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность булочка фарш. 1 составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ФАРШ. 1

булочка фарш. 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,6 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен булочка фарш. 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочка фарш. 1, калорийность 262,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочка фарш. 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги