Рецепт салат: капуста+горошек+краб.палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат: капуста+горошек+краб.палочки

Капуста белокочанная 300 г
Крабовые палочки 200 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Лук репчатый 15 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: капуста+горошек+краб.палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 17.5% 1188 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.9% 870 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 7.3% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 3.7% 5488 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.248 мкг 400 мкг 3.1% 6.4% 3266 г
Витамин C, аскорбиновая 26.18 мг 90 мг 29.1% 60.5% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10504 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 50.3% 414 г
Витамин РР, НЭ 1.4911 мг 20 мг 7.5% 15.6% 1341 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 12.3% 1686 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3992 г
Кремний, Si 3.822 мг 30 мг 12.7% 26.4% 785 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Натрий, Na 331.67 мг 1300 мг 25.5% 53% 392 г
Сера, S 68.74 мг 1000 мг 6.9% 14.3% 1455 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 8.3% 2508 г
Хлор, Cl 62.98 мг 2300 мг 2.7% 5.6% 3652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3922 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 37.8% 549 г
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 13.5% 1533 г
Медь, Cu 72.04 мкг 1000 мкг 7.2% 15% 1388 г
Молибден, Mo 8.724 мкг 70 мкг 12.5% 26% 802 г
Никель, Ni 7.318 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 2.7% 7902 г
Фтор, F 115.34 мкг 4000 мкг 2.9% 6% 3468 г
Хром, Cr 16.36 мкг 50 мкг 32.7% 68% 306 г
Цинк, Zn 0.5462 мг 12 мг 4.6% 9.6% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.764 мг ~

Энергетическая ценность салат: капуста+горошек+краб.палочки составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: КАПУСТА+ГОРОШЕК+КРАБ.ПАЛОЧКИ

салат: капуста+горошек+краб.палочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,1 %, витамином K - 24,2 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 32,7 %

Чем полезен салат: капуста+горошек+краб.палочки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат: капуста+горошек+краб.палочки, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат: капуста+горошек+краб.палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты