Рецепт Сытная К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сытная К

Орех грецкий 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Орех, чернослив, курагу, изюм измельчить в мясорубке, добавить мед

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытная К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2% 1434 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.9% 418 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 7.1% 408 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.6% 377 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 3.8% 758 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 4.1% 700 г
Лютеин + Зеаксантин 1.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 3.1% 938 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 4.166 мг ~
дельта Токоферол 0.378 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6213 мг 20 мг 8.1% 2.3% 1234 г
Ниацин 1.04 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 783.6 мг 2500 мг 31.3% 9% 319 г
Кальций, Ca 86.4 мг 1000 мг 8.6% 2.5% 1157 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 5% 577 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 5.9% 488 г
Натрий, Na 31.2 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 5.2% 554 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.582 мг 18 мг 14.3% 4.1% 697 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.6888 мг 2 мг 34.4% 9.9% 290 г
Медь, Cu 329.2 мкг 1000 мкг 32.9% 9.5% 304 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5612 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.636 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
бета Ситостерол 17.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.435 г от 11.2 до 20.6 г 84.2% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.816 г ~

Энергетическая ценность Сытная К составляет 346,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫТНАЯ К

Сытная К богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, калием - 31,3 %, кремнием - 17,3 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 18,1 %, железом - 14,3 %, марганцем - 34,4 %, медью - 32,9 %

Чем полезен Сытная К

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сытная К, калорийность 346,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сытная К, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги