Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода, бутилированная, в общем 4000 г
Бульон грибной 4000 г
Грибы шиитаке, сушеные 200 г
Картофель (Варка без слива) 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 кКал 1684 кКал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.3% 4000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 10.4% 4305 г
Зола 0.233 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 18.9% 2375 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 20.7% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9% 5000 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 3.6% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 45% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 14% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.699 мкг 400 мкг 1.2% 5.4% 8512 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 5.9% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 3.6% 12346 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 7.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 12.2% 3684 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 19.4% 2314 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 15456 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 8.1% 5533 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 59633 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 2.3% 20747 г
Фосфор, Ph 14.6 мг 800 мг 1.8% 8.1% 5479 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 4.1% 10714 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 22727 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 31.1% 1453 г
Литий, Li 9.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 10.8% 4107 г
Медь, Cu 129.23 мкг 1000 мкг 12.9% 58.1% 774 г
Молибден, Mo 1.001 мкг 70 мкг 1.4% 6.3% 6993 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 1.001 мкг 55 мкг 1.8% 8.1% 5495 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 96618 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 11.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 8.1% 5574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.143 г ~
Сахароза 0.229 г ~
Фруктоза 0.048 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.147 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 13.1%
18:2 Линолевая 0.325 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,9 %

Чем полезен суп грибной

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ