Рецепт Салат из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из творога

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Крабовые палочки 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Лук зеленый, только зелень 100 г
Йогурт натуральный 3.2% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 18% 589 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.4% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 8.5% 1243 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.6% 1241 г
Лютеин + Зеаксантин 110 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.4% 1268 г
Витамин В4, холин 21.17 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6428 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 6.2% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2825 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 18.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.3795 мг 20 мг 11.9% 12.6% 841 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.84 мг 2500 мг 4.6% 4.9% 2177 г
Кальций, Ca 75.35 мг 1000 мг 7.5% 8% 1327 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 4% 2639 г
Натрий, Na 30.6 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4248 г
Сера, S 49.33 мг 1000 мг 4.9% 5.2% 2027 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 14.4% 737 г
Хлор, Cl 53.35 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4311 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3% 3622 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 18.9% 563 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3477 г
Молибден, Mo 2.402 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2914 г
Никель, Ni 3.321 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 2.594 мкг 55 мкг 4.7% 5% 2120 г
Фтор, F 90.3 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4430 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 24.8% 427 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из творога составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТВОРОГА

Салат из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 17,8 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Салат из творога

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из творога, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги