Рецепт кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кисель

вишнёвое варенье 700 г
Вода, из под крана, муниципальная 8000 г
Крахмал картофельный 200 г
Клюква, сырая 200 г
Лимон 100 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 11.1% 2305 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.387 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 103359 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.8% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.8% 36585 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0272 мг 20 мг 0.1% 0.3% 73529 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.33 мг 2500 мг 0.7% 1.8% 15309 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17361 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 1.6% 18182 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34667 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 1% 23529 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.8% 32727 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 1.6% 17391 г
Медь, Cu 15.81 мкг 1000 мкг 1.6% 4.1% 6325 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 68.28 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5858 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.0102 мг 12 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кисель составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кисель, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы