Рецепт гороховый на курином бульене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый на курином бульене

Вода 2000 г
Курица, 2 категории (Варка) 377 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 150 г
Картофель 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 47 г
Морковь, красная (Варка без слива) 34 г
Говядина тушеная, по 1-422 71 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый на курином бульене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.3% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18% 1250 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.8% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 7% 3203 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.2% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 7% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.66 мкг 400 мкг 4.2% 9.4% 2401 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7506 мг 20 мг 8.8% 19.8% 1142 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.8 мг 2500 мг 4.8% 10.8% 2104 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9107 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3413 г
Натрий, Na 62.38 мг 1300 мг 4.8% 10.8% 2084 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3393 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 13% 1720 г
Хлор, Cl 15.37 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3482 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 45.6% 493 г
Литий, Li 4.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 10.6% 2121 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 15.5% 1455 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 15837 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51887 г
Фтор, F 93.95 мкг 4000 мкг 2.3% 5.2% 4258 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 9.2% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность гороховый на курином бульене составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬЕНЕ

гороховый на курином бульене богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен гороховый на курином бульене

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый на курином бульене, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый на курином бульене, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги