Рецепт Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сыворотка творожная	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Ржаная мука, сеяная (Жарка)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Овсяные отруби, сырые	10 г
Отруби пшеничные	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.4 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1272 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.6%	1652 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.2%	6222 г
Углеводы	27.9 г	219 г	12.7%	9.6%	785 г
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	16.6%	455 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	6.272 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	7.1%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	4.5%	1682 г
Витамин В4, холин	19.94 мг	500 мг	4%	3%	2508 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	5.1%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	5.1%	1471 г
Витамин В9, фолаты	13.328 мкг	400 мкг	3.3%	2.5%	3001 г
Витамин В12, кобаламин	0.202 мкг	3 мкг	6.7%	5.1%	1485 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.3%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.871 мг	15 мг	5.8%	4.4%	1722 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.091 мкг	50 мкг	4.2%	3.2%	2391 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.6082 мг	20 мг	8%	6%	1244 г
Ниацин	0.828 мг	~
Бетаин	0.683 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.07 мг	2500 мг	8.3%	6.3%	1202 г
Кальций, Ca	55.25 мг	1000 мг	5.5%	4.2%	1810 г
Кремний, Si	0.697 мг	30 мг	2.3%	1.7%	4304 г
Магний, Mg	36.23 мг	400 мг	9.1%	6.9%	1104 г
Натрий, Na	507.01 мг	1300 мг	39%	29.5%	256 г
Сера, S	26.83 мг	1000 мг	2.7%	2%	3727 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	14%	537 г
Хлор, Cl	50.17 мг	2300 мг	2.2%	1.7%	4584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	205.6 мкг	~
Бор, B	6.4 мкг	~
Ванадий, V	15.68 мкг	~
Железо, Fe	1.404 мг	18 мг	7.8%	5.9%	1282 г
Йод, I	5.84 мкг	150 мкг	3.9%	2.9%	2568 г
Кобальт, Co	0.348 мкг	10 мкг	3.5%	2.6%	2874 г
Марганец, Mn	0.4348 мг	2 мг	21.7%	16.4%	460 г
Медь, Cu	53.41 мкг	1000 мкг	5.3%	4%	1872 г
Молибден, Mo	11.15 мкг	70 мкг	15.9%	12%	628 г
Никель, Ni	0.383 мкг	~
Олово, Sn	0.91 мкг	~
Селен, Se	2.624 мкг	55 мкг	4.8%	3.6%	2096 г
Титан, Ti	1.92 мкг	~
Фтор, F	3.83 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	104439 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	13158 г
Цинк, Zn	0.793 мг	12 мг	6.6%	5%	1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.131 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.11 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.439 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.109 г	min 16.8 г	0.6%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.107 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.211 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.195 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.4 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	27.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЖАНЫЕ ОЛАДЬИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,6 %, марганцем - 21,7 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ржаные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Салат капуста помидор барбекю

А-ля жульен с грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе