Рецепт гречневый продел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневый продел

Вода, водопроводная, питьевая 350 г
Масло подсолнечное 14 г
Гречневая крупа продел 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневый продел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.4% 1141 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.8% 500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 7.6% 1114 г
Витамин РР, НЭ 1.9024 мг 20 мг 9.5% 8% 1051 г
Ниацин 1.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 3.5% 2464 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12034 г
Магний, Mg 48.22 мг 400 мг 12.1% 10.2% 830 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36313 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4263 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 8.4% 996 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 7.2% 1158 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3155 г
Марганец, Mn 0.3551 мг 2 мг 17.8% 15% 563 г
Медь, Cu 120.71 мкг 1000 мкг 12.1% 10.2% 828 г
Фтор, F 46.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8556 г
Цинк, Zn 0.6249 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~

Энергетическая ценность гречневый продел составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ ПРОДЕЛ

гречневый продел богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен гречневый продел

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневый продел, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневый продел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты